Рецепт - Клецки с грибами

грибы - 250 грамм
булочки черствые - шесть штук.
яйца - три штуки.
молоко - 1/4 литра
лук - одна штука.
сливочное масло - 60 грамм
мука
соль
перец
петрушка



Нагреем духовку.

Нарежем булочки маленькими кубиками и обжарим в духовке до золотистого цвета.

Смешаем яйца с обжаренным хлебом. Нарежем лук и пассеровать на сливочном масле до золотистого цвета.

Грибы почистим и нарежем. Добавим в лук и тушим до мягкости. Смешаем с яичной массой и оставим пропитываться на час.

Добавим муки, чтобы получилось тесто, слепим клецки.

Варим в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут.

Готовые клецки посыплем петрушкой.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Клецки со сметаной
• Рецепт - Грибные клецки
• Рецепт - Клецки со шпинатом (2)
• Рецепт - Картофельные клецки по-охотничьи
• Рецепт - Традиционные венские клецки

Добавьте Рецепт - Клецки с грибами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Клецки с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях