Рецепт - Клецки со шпинатом (2)
шпинат - 150 грамм
картофель - две штуки.
лук репчатый - 1/2 головки
крошки пшеничного хлеба - 50 грамм
молоко - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
масло сливочное - две чайных ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Шпинат припустим в небольшом количестве подсоленной воды, обсушим, измельчим в блендере.
Лук нарежем кубиками, спассеруем на масле до золотистого цвета.
Картофель сварим, слегка подсушите и протрем горячим. Картофельную массу соединим с яйцом, молоком, хлебными крошками, шпинатом, луком и половиной растопленного масла. Посолим, поперчим и перемешаем.
Из приготовленной массы сформуйте клецки и варим их в подсоленной воде 5 минут.
При подаче выложим клецки на блюдо, польем оставшимся маслом.
Можно подаем к Свинине в фисташковой корочке
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Клецки со шпинатом (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Клецки со шпинатом (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
