Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп картофельный с кабачками и цветной капустой

Рецепт - Суп картофельный с кабачками и цветной капустой

12 января 2011

Супы разные

Рецепт - Суп картофельный с кабачками и цветной капустой

Ингредиенты для рецепта Суп картофельный с кабачками и цветной капустой

вода - 4 стакана
картофель - четыре штуки.
морковь - одна штука.
стебли сельдерея - четыре штуки.
лук-порей - 1/4 стебля
кабачок - 1/2 шт.
капуста цветная - 200 грамм
сладкий перец - одна штука.
помидоры - две штуки.
масло топленое - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
соль

Способ приготовления рецепта Суп картофельный с кабачками и цветной капустой

Морковь и лук-порей нарежем кружочками, перец — соломкой. Спассеруем овощи на топленом масле.

Картофель, стебли сельдерея и кабачок нарежем ломтиками, капусту разберите на соцветия.

В кипящую воду положим картофель, дольем до кипения, добавим кабачок, сельдерей, капусту, пассерованные овощи, варим 10 минут.

В конце варки положим помидоры, нарезанные дольками, посолим и варим еще 5 минут.

Подаем суп со сметаной и рубленой зеленью.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп картофельный с кабачками и цветной капустой в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп картофельный с кабачками и цветной капустой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Обязательно посмотрите про суп из сельдерея рецепт - информация очень полезная Рецепт - Суп из сельдерея Ингредиенты для рецепта Суп из сельдерея бульон - 1,2 л корень сельдерея - одна штука. лук репчатый - 1 головка орехи грецкие - 100 грамм масло сливочное -
	Крайне интересная новость про суп из сельдерея рецепт - это интересно Рецепт - Рыбный суп «Морской» Ингредиенты для рецепта Рыбный суп «Морской» рыба (треска, окунь, скумбрия, щука, судак, лосось) - 1,5 килограмм раки или мидии
	Почитайте также про суп из порея - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп–крем из лука–порея с гре Ингредиенты для рецепта Суп–крем из лука–порея с гре лук-порей - 700 грамм сливки 33%-й жирности - 400 грамм морской гре
	Не пропустите также суп из порея - достаточно познавательно Рецепт - Морской рыбный суп Ингредиенты для рецепта Морской рыбный суп рыба и морепродукты (см. Совет мастера) - 1,5 килограмм масло растительное - две столовых ложки лук репчатый -