Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Бозбаш ереванский (2)

Рецепт - Бозбаш ереванский (2)

12 января 2011

Супы разные

Рецепт - Бозбаш ереванский (2)

Ингредиенты для рецепта Бозбаш ереванский (2)

баранина (грудинка) - 250 грамм
вода - 6 стаканов
масло топленое - одна столовая ложка
лук репчатый - одна штука.
горох лущеный - 1/2 стакана
картофель - три штуки.
яблоки - две штуки.
чернослив - восемь штук.
томат-пюре - одна столовая ложка
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Бозбаш ереванский (2)

Баранину промоем, разрежем на куски, зальем холодной водой и варим до готовности.

Картофель нарежем дольками, лук — полукольцами.

Яблоки очистим от сердцевины и разрежем на четыре части, чернослив нарежем соломкой.

В процеженный бульон положим предварительно замоченный на 6–8 часов горох и варим почти до готовности.

Дальше добавим картофель, порционные куски мяса, обжаренные с маслом лук и томат, чернослив, яблоки, соль, перец и варим еще 10–15 минут.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Бозбаш ереванский (2) в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бозбаш ереванский (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Почитайте также про гороховый суп рецепт фото - почитайте - интересно! Рецепт - Гороховый суп с беконом Ингредиенты для рецепта Гороховый суп с беконом горох сушеный лущеный - 100 грамм бекон копченый с прослойками жира - 8 ломтиков бульон говяжий или к
	Рекомендуем также гороховый суп с мясом - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп гороховый с мясом Ингредиенты для рецепта Суп гороховый с мясом колбаса свиная - 450 грамм чеснок рубленый - две чайных ложки лук репчатый рубленый - 2 гол
	Почитайте также про гороховый суп рецепт фото - это интересно Рецепт - Минестроне (2) Ингредиенты для рецепта Минестроне (2) фасоль стручковая - 50 грамм грудинка копченая - 100 грамм цуккини - 60 грамм сельдерей - 1 стебель капуста белокочанна
	Стоит обратить внимание на гороховый суп фото - очень интересно! Рецепт - Палови Ингредиенты для рецепта Палови баранина - 200 грамм сало топленое - 90 грамм морковь - 150 грамм лук - 70 грамм горох "Увелка" - одна столовая ложка виноград кишми
	Загляните также и сюда рецепты гороховых супов - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп гороховый с сосисками Ингредиенты для рецепта Суп гороховый с сосисками горошек зеленый свежий - 300 грамм сосиски подкопченные - четыре штуки. смесь овощей замороженна
	Не менее интересно также и статья про гороховый суп рецепт - Вам это обязательно понравится Рецепт - Хлеб с сосисками Ингредиенты для рецепта Хлеб с сосисками мука пшеничная - 6 1/2 стакана дрожжи сухие - одна столовая ложка картофель вареный и толченый - четыре штуки. яйц
	Почитайте также про гороховый суп с мясом - это интересно Рецепт - Суп-пюре с копченой горбушей Ингредиенты для рецепта Суп-пюре с копченой горбушей бульон рыбный - 4 стакана филе копченой горбуши - 200 грамм картофель - пять штук. лук-шало