Рецепт - Шаньги сибирские

Для теста:
дрожжи прессованные - одна чайная ложка
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - четыре чайных ложки
сливочное масло - четыре столовых ложки
яйца - две штуки.
соль - 1/4 ч. ложки
молоко или вода - 1/4 стакана
Для смазывания:
сметана - 1-1 1/2 стакана
мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
сахар - две столовых ложки



Ставишь дрожжевое тесто в точности так, как ты это делала для черемухового пирога. Только сахара можешь добавим немного больше, чем в предыдущем рецепте.

Тесто готово? раздели его на кусочки, раскатай каждый в лепешку: по размеру они должны получиться больше оладушка, но меньше блина. Выложи лепешки на смазанный маслом

противень.

Пока они расстаиваемся, приготовь такую же сметанную массу, какую ты готовила для черемухового пирога. Смажь сметанной массой свои лепешки, поставь их в духовку и жди.

Время выпечки, конечно, поменьше, чем для пирога: начинки же в шаньгах нет.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Пирог «Черемуховое счастье»
• Рецепт - Сибирские шанежки
• Рецепт - Пельмени сибирские (старинные)
• Рецепт - Пельмени сибирские
• Рецепт - Шаньги сметанные

Добавьте Рецепт - Шаньги сибирские в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шаньги сибирские", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях