Рецепт - Шаньги сметанные
мука пшеничная - 2 1/3 стакана
сахар - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
яйцо - три штуки.
соль - 1 ч.
сода - две чайных ложки
лимонная кислота - две чайных ложки
сметана - 1 стакан
Масло разомнем до консистенции сметаны. Соль, сахар и лимонную кислоту растворить в 2 стакана воды, соединим с яйцами, маслом и хорошо перемешаем. Добавим 2 стакана муки с содой, замесим тесто.
Разрежем тесто на порции по 100 грамм, раскатаем круглые лепешки и на середину каждой положим начинку из сметаны, смешанной с мукой. Края лепешки немного подогните.
Выпекаем в духовке в течение 15 минут при 220 °С. Подаем шаньги с молоком.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Шаньги сметанные в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шаньги сметанные", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
