Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп из белой фасоли

Рецепт - Суп из белой фасоли

9 января 2011

Супы-пюре

Рецепт - Суп из белой фасоли

Ингредиенты для рецепта Суп из белой фасоли

фасоль белая - 200 грамм
морковь - 200 грамм
лук репчатый - 75 грамм
картофель - 250 грамм
жир - 20 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
молоко - 250 грамм
соль
сахар
перец черный молотый
тимьян
уксус - одна чайная ложка
чеснок - 1 зубчик

Способ приготовления рецепта Суп из белой фасоли

Фасоль проколем и замочим на несколько часов в холодной воде. Дальше воду сольем, зальем 1,25 л свежей воды, добавим мелко нарезанные морковь, лук и картофель и варим на слабом огне.

Когда овощи станут мягкими, протрем суп через сито. Муку слегка спассеруем на жире, разведем молоком и вольем в суп.

Варим на слабом огне 20 минут, дальше посолим, добавим немного сахара, специи, растолченный чеснок и уксус.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп из белой фасоли в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из белой фасоли", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Рекомендуем также салат с фасолью - почитайте - интересно! Рецепт - Лобио из красной фасоли Ингредиенты для рецепта Лобио из красной фасоли фасоль красная - 500 грамм лук репчатый - 2 головки подсолнечное масло - четыре столовых ложки винны
	Тоже Вас заинтересует салат теплый - это интересно Рецепт - Теплый салат из баранины Ингредиенты для рецепта Теплый салат из баранины мякоть бараньей корейки или окорока - 200 грамм картофель мелкий вареный - четыре штуки. огурец
	Тоже Вас заинтересует птица в супе - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп-рагу Ингредиенты для рецепта Суп-рагу ягненок (шейка) - 1/2 кг капуста цветная - 1 кочан морковь - две штуки. репа - две штуки. салат-латук - 1 кочан зеленый лук - 5 ст
	Тоже Вас заинтересует приготовление супов рецепты - очень интересно! Рецепт - Морковный суп с имбирем Ингредиенты для рецепта Морковный суп с имбирем морковь - 450 грамм дрожжи сухие - одна чайная ложка оливковое масло - две столовых ложки лук рублены