Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

рецепты » Мучные блюда » Блины, блинчики, оладьи » Рецепт - Блины медовые опарные

Рецепт - Блины медовые опарные

Блины, блинчики, оладьи

Рецепт - Блины медовые опарные


Рецепт - Блины медовые опарные

Ингредиенты для рецепта Блины медовые опарные

мука - 4 стакана
молоко - 1 л
дрожжи - 100-150 грамм
яйца - две штуки.
сахар - 3-4 ст. ложки
мед жидкий - 1/2 стакана
ванилин - 1 пакетик
растительное масло - 250 миллилитров
соль
сода - 1/2 ч. ложки


Способ приготовления рецепта Блины медовые опарные

Молоко нагреем до 70°С, растворить в нем 1 столовую ложку сахара, немного остудим и разведем дрожжи. Постепенно всыплем стакан муки, размешаем, чтобы не было комочков. Плотно накроем крышкой и поставим в теплое место на 20–30 минут для расстаивания. Оставшуюся муку просеем, всыплем в нее соль и ванилин, перемешаем, сделаем углубление в середине.

Взобьем яйца с сахаром, вольем в муку и замешивайте тесто, постепенно вливая готовую опару.

Густое тесто плотно накроем крышкой и поставим расстаиваться в тепло на 40–50 минут. Мед растопим на водяной бане, вольем в него масло и перемешаем. В поднявшееся тесто вольем масляно-медовую смесь, осадите его и дадим еще раз подойти. Ошпарим тесто кипятком и быстро перемешаем, всыплем соду и перемешаем еще раз. Дадим постоять еще 15 минут.

Готовые блины складывайте стопкой на блюдо, смазывая каждый топленым маслом, смешанным с медом.



Оцените рецепт:



Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Блины медовые опарные в закладки!






загрузка...




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блины медовые опарные", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Блины медовые опарные" задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Вкусный конкурс на kuharka.com!
Поиск рецепта:




Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное