Кулинарные рецепты » Мучные блюда » Блины, блинчики, оладьи » Рецепт - Блины боярские
Рецепт - Блины боярские
9 января 2011
Блины, блинчики, оладьи
Рецепт - Блины боярские
Ингредиенты для рецепта Блины боярские
мука пшеничная - 2 стакана мука гречневая "Увелка" - 3 стакана молоко - 4 стакана сливки густые - 1 стакан сахар - одна столовая ложка масло сливочное - 100 грамм дрожжи - 30 грамм яйцо - пять штук. соль масло растительное для обжаривания
Способ приготовления рецепта Блины боярские
В 100 грамм теплого молока разведем дрожжи и заведите на гречневой муке опару. Поставим в теплое место на 1,5–2 часа. Добавим в опару остальное молоко, желтки, сметану, масло, соль, сахар и пшеничную муку. Размешаем и дадим тесту подняться. Вольем в тесто взбитые сливки, дальше взбитые яичные белки, перемешаем и дадим постоять 15–20 минут. Выпекаем блины на раскаленной с маслом сковороде с обеих сторон. Подадим со сметаной, маслом или рыбной икрой.
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Блины боярские в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блины боярские", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
