Рецепт - Капуста белокочанная маринованная
Ингредиенты для рецепта Капуста белокочанная маринованная
капуста белокочанная
перец черный - 4 горошины
гвоздика - 5 бутонов
корица на кончике ножа
Для заливки:
вода - 1 л
сахар - 120 грамм
соль - 80 грамм
уксус - 1 стакан
Капусту нашинкуем, бланшировать в кипящей воде 2-3 минуты.
Приготовим заливку: смешаем воду с сахаром и солью, прокипятить и конце варки добавим уксус.
Капусту плотно уложим в банки, добавим специи и горячую заливку. Банки стерилизовать 0,5 л — 12 минут, 1л – 15 минут. Дальше банки закатаем и остудим.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Капуста белокочанная маринованная в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Капуста белокочанная маринованная", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Капуста белокочанная маринованная" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
