Рецепт - Баклажаны по-гречески (2)

баклажан - одна штука.
мука пшеничная - одна столовая ложка
зеленый лук - 10 грамм
растительное масло - три столовых ложки
шпинат рубленый - две столовых ложки
листья зеленого салата - 10 грамм
зелень петрушки - 10 грамм
сладкий перец - одна штука.
помидор - одна штука.
соль по вкусу



Очищенный баклажан нарежем кружочками толщиной 1 см, запанируем в муке и обжарим до образования румяной корочки.

Зеленый лук нарежем и обжарим на масле, добавим шпинат, салат, часть нарезанных сладкого перца, зелени петрушки и помидора. Спассеруем. Посолим.

Баклажан заправим пассерованными овощами и тушим в духовке 10–15 минут. Охладим.

Подаем, оформив зеленью петрушки и кольцами перца.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Закуска по-гречески (2)
• Рецепт - Закуска по-гречески, блюда закуски
• Рецепт - Баклажаны в горшочке
• Рецепт - Баклажаны по-гречески
• Рецепт - Хрустящий баклажан

Добавьте Рецепт - Баклажаны по-гречески (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажаны по-гречески (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях