Рецепт - Баклажаны по-гречески

пюре томатное - одна штука.
мука пшеничная - одна чайная ложка
лук зеленый - 30 грамм
масло растительное - две столовых ложки
шпинат - 20 грамм
листья зеленого салата - две штуки.
перец сладкий - 1/2 шт.
зелень петрушки - 1/4 пучка
помидор - одна штука.
перец черный молотый, соль по вкусу



Очищенный баклажан нарежем кружочками толщиной 1 см, запанируем в муке и обжарим на части масла.

Зеленый лук мелко порубим, обжарим на масле, добавим нашинкованные шпинат, салат, перец, зелень петрушки, нарезанный дольками помидор, овощную смесь слегка обжарим, посолим, поперчим.

Выложим кружочки баклажанов на блюдо, разделим на них овощную смесь.

Подаем закуску холодной, посыпав рубленой зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Баклажаны по-гречески (2)
• Рецепт - Закуска по-гречески (2)
• Рецепт - Закуска по-гречески, блюда закуски
• Рецепт - Салат по-гречески
• Рецепт - Ризотто по-гречески

Добавьте Рецепт - Баклажаны по-гречески в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажаны по-гречески", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях