жаренные кабачки и баклажаны

Дорогие друзья! На нашем сайте рецептов легко найти все про жаренные кабачки и баклажаны, полные рецепты - с фото и описанием приготовления. Тем не менее, если информация про жаренные кабачки и баклажаны показалась Вам недостаточной - просто найдите Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Борщ черниговский

говядина мякоть - 100 грамм
свекла - 100 грамм
кабачки - 90 грамм
яблоки - две штуки.
картофель - 2 клубня
лук репчатый - 1 головка
фасоль - две столовых ложки
томат-пюре - одна столовая ложка
жир - одна столовая ложка
сметана - одна столовая ложка
бульон - 4 стакана
зелень петрушки
сахар
специи
соль
уксус 3%-й
помидоры - одна штука.
капуста белокочанная - 150 грамм

---

Рецепт - Рагу из овощей (1)

картофель - 450 грамм
морковь - 400 грамм
лук репчатый - 360 грамм
капуста цветная - 300 грамм
тыква или кабачки - 250 грамм
горошек зеленый консервированный - 200 грамм
корень петрушки - 80 грамм
чеснок - 4-5 зубчиков
томат-пюре - 500 грамм
масло растительное или топленое - 60 грамм
соль
перец
лавровый лист - по вкусу
масло сливочное - для подачи
зелень петрушки или укропа

---

Рецепт - Суп-пюре с лисичками

кабачки - 500 грамм
масло растительное - две столовых ложки
бульон овощной из кубиков - 1 л
эстрагон - 2 веточки
сметана - четыре столовых ложки
перец черный молотый - 1 щепотка
соль
грибы лисички - 100 грамм

---

Рецепт - Яхния из кабачков

кабачки молодые - 800 грамм
лук репчатый - 200 грамм
чеснок - 20 грамм
масло растительное - 80 грамм
мука пшеничная - 40 грамм
уксус - 20 грамм
зелень петрушки - 40 грамм
соль

---

Рецепт - Овощное рагу с кукурузой

картофель средней величины - шесть штук.
кабачки - 1 небольшой кабачок
морковь небольшая - шесть штук.
лук репчатый - три штуки.
масло сливочное - 6 столовых ложек
чеснок - 3-6 зубчиков
кукуруза консервированная - 1 банка
бульонные кубики - одна штука.

---

Рецепт - Голубцы овощные

капуста белокочанная - 350 грамм
лук репчатый - 2 головки
перец сладкий - 4 стручка
морковь - две штуки.
корень сельдерея - одна штука.
кабачки маленькие - одна штука.
мука пшеничная - две столовых ложки
масло растительное - четыре столовых ложки
сметана - 200 грамм
кетчуп - 100 грамм
зелень петрушки
перец черный молотый, соль

---

Рецепт - Кабачки по-украински

кабачки
масло растительное
чеснок
зелень
соль
уксус 6%-й

---

Рецепт - Суп из свежих грибов с кабачками, суп пюре из кабачков

грибы белые - 200-300 грамм
кабачок - одна штука.
картофель - две штуки.
морковь - одна штука.
помидор - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 40 грамм
сметана - четыре столовых ложки
соль - по вкусу

---

Рецепт - Кабачки «по-русски»

кабачки (небольшие) - две штуки.
белые грибы или шампиньоны - 300 грамм.
лук репчатый - 2 головки
рис "Увелка" вареный - 100 грамм.
яйцо - одна штука.
сметана - три столовых ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

---

Рецепт - Жареные кабачки и помидоры с грибами

Ингредиенты для рецепта

кабачки - 250 грамм
помидоры - 100 грамм
грибы - 100 грамм
сливочное масло - 120 грамм
мука
соль
перец черный молотый
зелень по вкусу

---

Рецепт - Рис с уткой

Ингредиенты для рецепта 

 

рис "Увелка" - 2 1/2 стакана
утка крупная, нарезанная кусками - одна штука.
сливочное масло - четыре столовых ложки
растительное масло - три столовых ложки
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 1/2 стакана
чеснок , мелко нарезанный - одна чайная ложка
сыр пармезан тертый - 1/2 стакана
* сальвия, мелко нарезанная - три столовых ложки
зеленый лук , мелко нарезанный - три столовых ложки
зелень петрушки , мелко нарезанная - 6 столовых ложек
шампиньоны , нарезанные ломтиками и обжаренные с 2 столовыми ложками сливочного масла - 2 стакана
кабачки , нарезанные кубиками и отваренные до полуготовности - 2 стакана
вино белое сухое - 3/4 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
Для маринада:
лук репчатый , измельченный - 1 головка
морковь , измельченная - одна штука.
корень петрушки , измельченный - одна штука.
чеснок , толченый - 3 зубчика
гвоздика - 4 бутона
вино белое сухое - 1 1/2 стакана
уксус винный - 1/2 стакана
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый - одна чайная ложка
соль - одна столовая ложка
Для бульона:
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
вода - 3 л

---

Рецепт - Рис с кабачками (2)

рис "Увелка" - 1 стакан
кабачки , нарезанные кубиками - две штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
оливковое масло - две столовых ложки
чеснок , измельченный - 2 зубчика
сыр пармезан тертый - 1/2 стакана
бульон куриный - 1 1/2 стакана
вино белое сухое - 1/2 стакана
соль

---

Рецепт - Тарт Татен с кабачками

---

Уверены, что жаренные кабачки и баклажаны - это именно тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, жаренные кабачки и баклажаны - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - у Вас все получится!





Добавьте Жаренные кабачки и баклажаны в закладки!