Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Жареные кабачки и помидоры с грибами

Рецепт - Жареные кабачки и помидоры с грибами

12 января 2011
консервирование разное

Рецепт - Жареные кабачки и помидоры с грибами

Рецепт - Жареные кабачки и помидоры с грибами

Ингредиенты для рецепта Жареные кабачки и помидоры с грибами


кабачки - 250 грамм
помидоры - 100 грамм
грибы - 100 грамм
сливочное масло - 120 грамм
мука
соль
перец черный молотый
зелень по вкусу


Способ приготовления рецепта Жареные кабачки и помидоры с грибами

Кабачки промоем, порезать кружочками, обваляем в смеси муки и соли, обжарим в масле с двух сторон.

Помидоры промоем, порезать кружочками, посолим, поперчим и обжарим.

У промытых грибов брать только шляпки, бланшировать их в подсоленной воде 2-3 минуты, охладим, порезать. Дальше потушить на сковороде 3-4 минуты до испарения жидкости, добавим масло и обжарим до готовности.

Смешаем кабачки с грибами и потушить вместе 5-8 минут. Добавим обжаренные помидоры, потушить все вместе 5 минут. Горячую массу выложимь в подготовленные ½ л банки, банки прикроем крышками и стерилизовать 30-35 минут. Дальше банки закатаем и остудим.

Перед употреблением смесь разогреем и подадим к мясным блюдам.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Жареные кабачки и помидоры с грибами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Жареные кабачки и помидоры с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

жареный салат

Обязательно посмотрите про жареный салат - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Орехи грецкие жареные Ингредиенты для рецепта Орехи грецкие жареные ядра грецких орехов - 600 грамм растительное масло - 60 грамм сахарная пудра - 60 грамм Способ приг

закуска из кабачков

Обязательно посмотрите про закуска из кабачков - очень интересно!

Рецепт - Икра кабачковая Ингредиенты для рецепта Икра кабачковая кабачки - один килограмм лук репчатый - 100 грамм масло растительное - 50 грамм лук зеленый - 100 грамм уксус 3%-й -

суп из кабачков

Крайне интересная новость про суп из кабачков - информация очень полезная

Рецепт - Суп из кабачков с брынзой Ингредиенты для рецепта Суп из кабачков с брынзой кабачки - 500 грамм мука пшеничная - две столовых ложки растительное масло - 2-3 ст. ложки

Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное