Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Рис с кабачками (2)

Рецепт - Рис с кабачками (2)

13 января 2011

Разные основные блюда

Рецепт - Рис с кабачками (2)

Ингредиенты для рецепта Рис с кабачками (2)

рис "Увелка" - 1 стакан
кабачки , нарезанные кубиками - две штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
оливковое масло - две столовых ложки
чеснок , измельченный - 2 зубчика
сыр пармезан тертый - 1/2 стакана
бульон куриный - 1 1/2 стакана
вино белое сухое - 1/2 стакана
соль

Способ приготовления рецепта Рис с кабачками (2)

Кабачки обжарим на оливковом масле, добавим чеснок и жарим еще 2 минуты. Обжаренные кабачки и чеснок вынем из масла.

В то же масло положим рис, добавим сливочное масло, бульон и вино, посолим. Доведем до кипения, снова положим кабачки с чесноком и, не помешивая, накроем крышкой и варим на слабом огне в течение 15–20 минут до готовности риса. Дальше снимем с огня, посыплем тертым сыром и сразу же подаем к столу.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Рис с кабачками (2) в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рис с кабачками (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Почитайте также про вкусные салаты к столу - информация очень полезная Рецепт - Рис с молоком и душистыми травами Ингредиенты для рецепта Рис с молоком и душистыми травами рис \"Увелка\" - 1 1/2 стакана (300 г) молоко - 4 стакана (1 л) зел
	Не пропустите также закуски к столу - достаточно познавательно Рецепт - Закуска уфимская Ингредиенты для рецепта Закуска уфимская говядина отварная - 200 грамм печень отварная - 200 грамм картофель - четыре штуки. масло сливочное - две столовых
	Не пропустите также сухие супы - это интересно Рецепт - Буйабесс Ингредиенты для рецепта Буйабесс вода - 4 стакана рыба (морской окунь, тунец, пестрая зубатка, стерлядь и судак) - 500 грамм грибы - 125 грамм помидоры - 500 грамм
	Рекомендуем также суп куриный с рисом - почитайте - интересно! Рецепт - Суп куриный с рисом Ингредиенты для рецепта Суп куриный с рисом вода - 11/2 л курица - одна штука. рис "Увелка" вареный - 2 стакана морковь - одна штука. лук репчатый - 1 г
	Почитайте также про суп куриный с рисом - информация очень полезная Рецепт - Паэлья с куриными окорочками Ингредиенты для рецепта Паэлья с куриными окорочками филе куриное - две штуки. рис длиннозерный - 100 грамм масло оливковое - две столовых ложки