сардельки - шесть штук.
тесто слоеное готовое - 300 грамм
горчица - две столовых ложки
зелень петрушки - 2 пучка
соль - по вкусу

колбаски для жаренья - четыре штуки.
лук репчатый - 1 головка
пиво темное - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - одна чайная ложка
сало топленое - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Для соуса:
чили - шесть штук., крупно нарезанных
чеснок - 3 зубчика, крупно нарезанных
пудра сахарная - три столовых ложки
соевый соус темный - одна столовая ложка
масло - две столовых ложки
сок одного лимона
морковь - одна штука.
цуккини - одна штука.
перец красный очищенный от семян - одна штука.
грибы - 150 грамм
капуста цветная разобранная на соцветия - 150 грамм
мука - 100 грамм
яйцо - одна штука. и один желток
масло для жарения

яйца - шесть штук.
сыр - 100 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
сухари панировочные - 50 грамм
шампиньоны - четыре штуки.
сливки густые - 1/2 стакана
лук-шалот - 1 головка
сыр твердый - 50 грамм

яйца - четыре штуки.
бекон - 50 грамм
молоко - две столовых ложки
сыр твердый - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу