вода - 2 л
курица - одна штука. (1 кг)
картофель - 5-6 клубней
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 1/2 ст. ложки
сметана - 250 грамм
чеснок - 3 зубчика
чабер рубленый - две столовых ложки
перец черный молотый
соль

вода - 2 л
курица - одна штука. (1,5 кг)
морковь мелкая - один килограмм
лавровые листья - три штуки.
лук репчатый - 2 головки
сельдерей - 2 корня
зеленый лук - 2 пучка
рис "Увелка" круглозерный - 100 грамм
Для заправки:
яйца - две штуки.
сок 2 лимонов
сливочное масло - 6 столовых ложек
перец черный молотый
соль

вода - 2 л
мякоть говядины - 300 грамм
чечевица "Увелка" - 120 грамм
картофель - 300 грамм
лук репчатый - 2-3 головки
топленое масло - 50 грамм
чернослив или курага - 1/2 стакана
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
зелень кинзы рубленая - две столовых ложки
перец черный горошком
соль

вода - 1 л
говядина рубленая - 500 грамм
кольраби , порезанная тонкими ломтиками - одна штука.
грибы , порезанные ломтиками - 20 грамм
имбирь - 1 маленький кусочек
соевый соус - одна столовая ложка
жир - одна столовая ложка
соль , перец - по вкусу

Ингредиенты для рецепта 

 

вода - 1,2 л
курица - одна штука. (1 кг)
зелень укропа сушеная - 1/2 ч. ложки
зелень фенхеля сушеная - 1/2 ч. ложки
рис "Увелка" - 35 грамм
желтки яичные - две штуки.
яйцо - одна штука.
сок 1/2 лимона
перец белый молотый - 1/2 ч. ложки
соль