вода - 3 л
кости рыбные и обрезки - 1-1,5 кг
лук репчатый - 1-2 головки
лавровые листья - три штуки.
зелень укропа и петрушки - по 1 пучку
перец черный молотый - на кончике ножа
соль - две чайных ложки

Ингредиенты для рецепта 

 

пиво темное - 0,5 л
минеральная вода с газом - 0,5 л
язык говяжий - одна штука.
сердце говяжье - 300-400 грамм
яйца вареные - четыре штуки.
огурцы свежие - две штуки.
сметана - 250 грамм
горчица - три чайных ложки
редис - 100 грамм
зелень укропа
соль
лимон - 1/2 шт.

Ингредиенты для рецепта 

 

горбуша натуральная - 1 банка (240 г)
картофель - четыре штуки.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
перец черный молотый - на кончике ножа
соль - одна чайная ложка без верха

вода - 2 л
филе горбуши с кожей - 200 грамм
рис "Увелка" - две столовых ложки
картофель - четыре штуки.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
паприка - одна чайная ложка
зелень укропа сушеная - одна чайная ложка
растительное масло - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
соль - одна чайная ложка

Ингредиенты для рецепта 

 

вода - 1,5 л
филе горбуши свежезамороженное - 400 грамм
горбуша горячего копчения - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
огурцы соленые или маринованные - две штуки.
чеснок - 3 зубчика
маслины - 12 штук.
томатная паста - две столовых ложки
лимон - 8 ломтиков (по 1 на порцию)
растительное масло - четыре столовых ложки
зелень укропа или петрушки - 1 пучок
соль - одна чайная ложка