штрудель

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про штрудель, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " штрудель" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Штрудель с яблоками

мука пшеничная - 250 грамм
яйцо - одна штука.
масло сливочное - 150 грамм
уксус - одна чайная ложка
соль
яблоки - один килограмм
сахар - 80 грамм
корица молотая
цедра
изюм - 30 грамм
хлебные крошки - 100 грамм

---

Рецепт - Штрудель с маком

мука пшеничная - 500 грамм
масло сливочное - 200 грамм
вода - 1 стакан
соль
мак - 250 грамм
сахарная пудра - 250 грамм
варенье абрикосовое - три столовых ложки

---

Рецепт - Штрудель с маком (2)

мука пшеничная - 2,5 стакана
вода - 1/2 стакана
масло растительное - 6 столовых ложек
яйцо - одна штука.
мак - 450 грамм
мед - 3/4 стакана
сливки - 1/2 стакана
изюм - 1/2 стакана
цедра тертая 1/2 лимона
сода пищевая - одна чайная ложка
соль - 1/2 ч. ложки

---

Рецепт - Штрудель с сыром и грибами

мука пшеничная - 2 1/2 стакана
сахар - одна чайная ложка
яйцо - две штуки.
сыр твердый тертый - 150 грамм
грибы свежие - 800 грамм
лук репчатый - 2 головки
соевый соус - две чайных ложки
масло растительное - две столовых ложки
яичный желток - одна штука.
перец черный молотый, соль

---

Рецепт - Яблочный штрудель

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
вода - 1 стакан
масло растительное - 6 чайных ложек
соль - 1/3 ч. ложки
Для начинки:
яблоки - один килограмм
изюм без косточек - 100 грамм
сахар - две столовых ложки
миндаль рубленый - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
корица молотая - две чайных ложки
сахар ванильный по вкусу

---