Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Штрудель с яблоками

9 января 2011
Кондитерские изделия разные

Рецепт - Штрудель с яблоками


Рецепт - Штрудель с яблоками

Ингредиенты для рецепта Штрудель с яблоками

мука пшеничная - 250 грамм
яйцо - одна штука.
масло сливочное - 150 грамм
уксус - одна чайная ложка
соль
яблоки - один килограмм
сахар - 80 грамм
корица молотая
цедра
изюм - 30 грамм
хлебные крошки - 100 грамм


Способ приготовления рецепта Штрудель с яблоками

Муку просеем на доску горкой, сделаем углубление, вольем взбитое с 6 столовыми ложками теплой воды яйцо, 1 столовую ложку растопленного масла, уксус, добавим соль. Замесим мягкое блестящее тесто. Скатаем в шар и оставим на 30 минут, накрыв влажной тканью.

Разрежем тесто пополам, каждую половину раскатаем на подпыленном мукой льняном полотенце. Растянем тесто от центра во все стороны, стараясь не порвем, сбрызнем растопленным маслом, уложим на него слой очищенных и нарезанных яблок, посыплем сахаром, корицей, промытым изюмом, измельченной цедрой и обжаренными в 30 грамм масла хлебными крошками.

Приподнимая край полотенца, скатаем тесто в рулет. Перенесите на противень и выпекаем в умеренно нагретой духовке 30 минут, время от времени смазывая маслом. Готовый штрудель охладим и разрежем на ломтики.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Штрудель с яблоками в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Штрудель с яблоками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное