Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» Профитроли
Профитроли

профитроли

 профитроли


Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про профитроли, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " профитроли" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Профитроли

Профитроли со сливочным кремом


Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 650 грамм
масло сливочное - 300 грамм
яйцо - 20 штук.
вода - 650 грамм
соль - 15 грамм
сахар - 10 грамм


Рецепт - Булочки из заварного теста со сливками

Рецепт - Булочки из заварного теста со сливками

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 320 грамм
масло сливочное - 160 грамм
яйцо - десять штук.
соль - одна чайная ложка
вода - 300 грамм
сливки (не менее 30%-й жирности) - 760 грамм
сахарная пудра для посыпки - 60 грамм


Рецепт - Бульон мясной с профитролями

Рецепт - Бульон мясной с профитролями

Ингредиенты для рецепта

кости говяжьи (кроме лопаточной, позвоночных и реберных) - один килограмм
говядина (шея, голяшки) - 400 грамм
вода - 2,8 л
яичный белок - одна штука.
морковь - 40 грамм
корень петрушки - 20 грамм
лук репчатый - 30 грамм
профитроли (см. рецепт «Профитроли») - 160 грамм


Рецепт - Профитроли (2)

Рецепт - Профитроли (2)

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная 75 грамм
яйцо - две штуки.
картофель - 25 грамм
соль - щепоть
сливки взбитые - 300 грамм
сахарная пудра - 50 грамм
шоколад - 100 грамм
масло сливочное для теста - 50 грамм и для шоколадной глазури - 75 грамм


Рецепт - Профитроли с шоколадным кремом

Рецепт - Профитроли с шоколадным кремом

Ингредиенты для рецепта

тесто заварное (см. рецепт на сайте) - 300 грамм
шоколад - 200 грамм
молоко - 1/2 стакана
сливки густые - 1/2 стакана
крем шантильи (см. рецепт на сайте) - 100 грамм





Добавьте Профитроли в закладки!

Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное