Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

18 мая 2015
Сырники Сырники

Как же нелегко порой самостоятельно, "на глаз" угадать с количеством ингредиентов в это непростое блюдо.

То сырники растекутся по сковороде, то они получаются твёрдыми и невкусными.


В блюде главное, конечно, качество творога. Он должен быть сухим, нежирным.
Не нужно увлекаться добавлением муки и манки, так как эти ингредиенты ухудшают качество сырников. 

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4-6
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 500-600 г творога,
  • 3 яйца,
  • 50 г манки,
  • 75 г муки,
  • 70 г сахара,
  • пакетик ванильного сахара,
  • щепотка соли,
  • мука для обсыпания сырников,
  • масло для жарки.
Молочный напиток с шоколадом «Бурёнка» Молочный напиток с шоколадом «Бурёнка»

Как же трудно бывает уговорить малыша выпить немного молочка. Я вам предлагаю попробовать такой вариант молочного напитка.

Оригинально, вкусно, и ребёнок будет в восторге.

Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 2
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 300 мл парного молока,
  • 100 г шоколада.
Картофель на гриле Картофель на гриле

Очень простое блюдо в приготовлении, но очень вкусное. Готовить его нужно на гриле, как шашлык.

Даже на вкус оно немного напоминает шашлык. А еще лучше такой картофель подавать как гарнир к мясу на костре.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля,
  • 2 лука,
  • 100 г сала,
  • сладкая паприка по вкусу,
  • соль,
  • перец,
  • розмарин.
Стейк из говядины на сковороде Стейк из говядины на сковороде

Чтобы приготовить вкусный стейк, необязательно его мариновать или выдерживать его в разных готовых маринадах.

В случае, если вам удалось купить стейк в вакууме, то выньте его из упаковки и оставьте на некоторое время отлежаться, чтобы он приобрёл розовый цвет и достиг комнатной температуры. 

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 3
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 3 говяжьих стейка,
  • соль,
  • смесь перцев,
  • оливковое масло,
  • 75 г сливочного масла,
  • зубчик чеснока,
  • немного зелени петрушки.
Куриное филе в сербском стиле Куриное филе в сербском стиле

Очень оригинальное и довольно лёгкое в приготовлении блюдо. Получается очень вкусно, даже если вы, так же как и я, не фанат куриного мяса. Прекрасно подходит к ужину или же к приходу гостей. Готовится очень легко, быстро, под силу даже неопытному кулинару.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки,
  • соль,
  • паприка красная сладкая,
  • вегета,
  • дижонская горчица,
  • 50 г сыра,
  • 50 г варёной колбасы,
  • масло для жарки.
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное