Вкусные кулинарные рецепты с фото - рецепты салатов, десерты, выпечка, коктейли

Кулинарные рецепты

Куриные крылышки по-венгерски

3 июня 2015

Основные блюда, Блюда из птицы, дичи

Куриные крылышки по-венгерски

Нежное и ароматное куриное мясо в венгерском стиле. Цена всегда доступна, замечательный вкус и лёгкое приготовление этого блюда всегда придёт вам на помощь при внезапном приходе друзей.

Время приготовления: 1 ч

Количество порций: 2

Кухня: Венгерская

Ингредиенты:

1 кг куриных крылышек,
1 чайная ложка красной паприки,
1 лук,
масло для жарки,
соль,
перец,
зелень для украшения.

Смотреть рецепт

Люля-кебаб из куриного фарша

2 июня 2015

Блюда из мяса и субпродуктов, Блюда на костре. Гриль

Люля-кебаб из куриного фарша

Для люля-кебаба фарш лучше всего помолоть самостоятельно, так как в магазинном фарше может быть меньше мяса, а больше куриных отходов, таких как кожа и жир.

Время приготовления: 1 ч

Количество порций: 8

Кухня: Азиатская

Ингредиенты:

500 г куриного филе,
2 лука,
200 г свиного сала (сырого, не копчёного),
соль,
перец.

Смотреть рецепт

Весенний суп из листового салата на сметане

1 июня 2015

Рецепты супов, Супы разные

Весенний суп из листового салата на сметане

Это блюдо меня научила готовить моя свекровь, оно очень легко готовится и оказалось довольно вкусным, я такого результата не ожидала. Для разнообразия вашего повседневного меню попробуйте приготовить этот супчик из листового салата.

Время приготовления: 25 мин

Количество порций: 8

Кухня: Украинская

Ингредиенты:

большой пучок салата листового,
несколько перьев лука,
2 столовые ложки муки,
масло для жарки,
1 чайная ложка сладкой паприки,
250 гр сметаны,
250 гр молока,
соль,
1 столовая ложка сока лимона.

Смотреть рецепт

Дрожжевые булочки с чёрным шоколадом

28 мая 2015

Мучные блюда, Мучные изделия разные

Дрожжевые булочки с чёрным шоколадом

Вкусные булочки к чаю. Что может быть лучше домашней выпечки?

Начинку вы можете добавить любую, например, повидло, творог, мак.

Время приготовления: 2 ч 30 мин

Количество порций: 8

Кухня: Русская

Ингредиенты:

3/4 стакана (180 мл) молока,
3/4 стакана (180 мл) воды,
1/2 стакана (100 г) сахара,
пакетик ванильного сахара,
1 чайная ложка соли,
2 яйца,
5 чайных ложек (15 г) сухих активных дрожжей,
5 стаканов (700 г) муки,
100 г маргарина или сливочного масла,
яйцо для смазки (по желанию),
плитка чёрного шоколада.

Смотреть рецепт

Мясные тефтели с рисом

27 мая 2015

Основные блюда, Блюда из мяса и субпродуктов

Мясные тефтели с рисом

Тефтели можно приготовить как на обед, так и на ужин.

Тефтели – это небольшие мясные шарики, которые тушатся в соусе. От котлет они отличаются тем, что кроме мяса с луком в них добавляют разные крупы. Тушить их можно на плите или в духовке. Подают тефтели в основном с гарниром картофельным пюре, макаронами или просто отварным картофелем.

Время приготовления: 1 ч

Количество порций: 4

Кухня: Русская

Ингредиенты:

фарш (свиной или свиной + говяжий) 500 г,
средняя морковь 1 шт.,
лук репчатый 1 шт.,
рис круглозерновой 1 стакан,
яйца куриные 2 шт.,
мука 1 ст.л.,
томатная паста 2 ст. л. (можно стакан томатного сока или 2 свежих помидора по вкусу),
сметана 2 ст. л.,
масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.,
перец чёрный молотый, соль, зелень (петрушка, укроп),
панировочные сухари для обваливания.