фарш мясной - 250 грамм
лук репчатый - две штуки.
сметана - четыре столовых ложки
картофель - четыре штуки.
сливочное масло - четыре столовых ложки
молоко - три столовых ложки
Для оформления:
помидор черри - одна штука.
зеленый лук - 1 пучок
морковь вареная - 1/2 шт.
яйца перепелиные - две штуки.
горошек зеленый консервированный - восемь штук.

рис "Увелка" - 140 грамм
брокколи - 200 грамм
лук - одна штука.
сыр твердый - 100 грамм
сметана - 3/4 стакана
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - две столовых ложки
сливочное масло - одна столовая ложка
соль
перец черный молотый

баклажаны - две штуки.
цуккини - одна штука.
лук - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
баранина рубленая - 300 грамм
помидоры - 400 грамм
бульон мясной - 100 миллилитров
сметана - 125 грамм
сыр тертый - 100 грамм
панировочные сухари - три столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
тимьян сушеный - 1/2 ч. ложка
соль , перец по вкусу
оливковое масло

Ингредиенты для рецепта

хлеб пшеничный - 1 ломтик
молоко - 250 грамм
мякоть говядины или баранины - один килограмм
лук репчатый - 1 головка
изюм без косточек - 125 грамм
миндаль - 125 грамм
джем абрикосовый - две чайных ложки
соус чатни - две чайных ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
подсолнечное масло - две чайных ложки
яйца - три штуки.
лавровые листья - четыре штуки.
порошок карри - две чайных ложки
куркума молотая - одна чайная ложка
соль - две чайных ложки

картофель - 250 грамм
баклажаны - 250 грамм
тыква или цуккини - 250 грамм
лук репчатый - 3 головки
фарш говяжий - 400 грамм
брынза - 100 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
растительное масло - три столовых ложки
бульон мясной - 400 грамм
мускатный орех тертый - 1 щепотка
гвоздика молотая - 1 щепотка
соль - одна чайная ложка