Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Розарий дервиша
Ингредиенты для рецепта Розарий дервиша
картофель - 250 грамм
баклажаны - 250 грамм
тыква или цуккини - 250 грамм
лук репчатый - 3 головки
фарш говяжий - 400 грамм
брынза - 100 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
растительное масло - три столовых ложки
бульон мясной - 400 грамм
мускатный орех тертый - 1 щепотка
гвоздика молотая - 1 щепотка
соль - одна чайная ложка
1. Баклажаны, тыкву или цуккини нарежем ломтиками.
2. Картофель нарежем кубиками. Головки лука разрежем пополам.
3. Фарш смешаем с мукой, обжарим на масле, положим пряности, посолим.
4. В форму для запекания или глубокую сковороду уложим фарш, сверху положим подготовленные овощи, польем их мясным бульоном и посыплем раскрошенной брынзой. Запекаем 40 минут при 180 °С.
5. Подаем розарий дервиша в форме.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Розарий дервиша в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Розарий дервиша", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Розарий дервиша" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
