Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Картофельная мусака

Разные основные блюда

Рецепт - Картофельная мусака


Рецепт - Картофельная мусака

Ингредиенты для рецепта Картофельная мусака

картофель обжаренный - 800 гр.
цуккини - 600 гр.
репчатый лук - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
морковь - две штуки.
помидоры - две штуки.
растительное масло - одна столовая ложка
брынза - 100 гр.
мука пшеничная - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
молоко - 2 стакана
мускатный орех тертый, соль по вкусу


Способ приготовления рецепта Картофельная мусака

Лук, чеснок и морковь нарежем соломкой и обжарим на 1 ст. ложке растительного масла.

Помидоры ошпарим, очистим от кожицы, нарежем дольками, соединим с луком и морковью и тушим 20 минут. Посолим.

Картофель, овощи, нарезанный ломтиками цуккини, половину нормы нарезанной кубиками брынзы уложим слоями в форму, посолим, добавим мускатный орех.

Для соуса муку спассеруем на сливочном масле. Добавим молоко, оставшуюся брынзу, нарезанную кубиками, посолим, добавим мускатный орех.

Польем мусаку соусом и запекаем.

При подаче посыплем зеленью.



Добавьте Рецепт - Картофельная мусака в закладки!




Посмотрите также другие вкусные рецепты!


загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельная мусака", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Картофельная мусака" задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Добавление комментария
Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Авторизация: