Картофельное пюре с сосисками

Ингредиенты

• 4 больших картофеля (около 350 г),
• ¼ Хоккайдо тыквы (около 250 г),
• Соль,
• 3 сосиски куриные (50 г),
• 1 столовая ложка рапсового масла,
• 4 столовые ложки молока (1,5 % жирности),
• 1 столовая ложка сливочного масла,
• Перец,
• мускатный орех.

Картофельный салат с сосисками

Ингредиенты

• 1 ½ кг картофеля, 
• Соль,
• 500 г моркови,
• 2 луковицы,
• 7 столовых ложек масла канолы,
• 850 мл овощного бульона классического, 
• 140 г кукурузы (консервированной, слить),
• 250г зеленого горошка (замороженного),
• 3 столовые ложки белого винного уксуса,
• 2 чайные ложки сахара, 
• 2 столовые ложки горчицы,
• Перец,
• 10 сосисок изиндейки(каждая 50 г),
• 2 пучка зеленого лука.

Красочные колбасные шашлыки с кетчупом из помидор и перца

Ингредиенты

• 1 маленькая красная луковица,
• 4 перца (2 красных и 2 желтых, каждый около 200 г),
• 500 г помидоров,
• 3 столовые ложки оливкового масла,
• 2 столовые ложки красного винного уксуса,
• Соль,
• Перец,
• 1 столовая ложка сахарного тростника,
• 1 цуккини (около 250 г),
• 16 маленьких гриба, 
• 16 Нюрнбергских колбасок.

Томатная лапша с сыром фета

Ингредиенты

• 200 г сыра фета,
• 1 пучок базилика,
• 250 г пшеничной муки,
• Соль,
• 3 яйца,
• 100 г измельченных помидоров,
• 2 столовые ложки томатной пасты,
• 4 маленьких кабачка (каждый около 100 г),
• 2 столовые ложки масла канолы.

Шашлык из сосисок и грибов со свежими лавровыми листьями

Ингредиенты   

• 150г лука-шалот (небольшие),
• 150г маленьких грибов,
• 12 свежих лавровых листьев,
• 4 маленькие куриные сосиски (70 г, 8 % жира),
• 2 столовые ложки масла зародышей,
• Соль,
• перец.