яйцо - две штуки.
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - одна чайная ложка
масло сливочное - 1/2 ст. ложки
молоко - 2 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 1/2-2 стакана
масло растительное - 1/2 стакана
Для начинки:
лук репчатый - 1 головка
ливер вареный - 250 грамм
масло топленое - 50 грамм
сыр твердый - 150 грамм
яйцо - две штуки.
сухари панировочные - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу

тесто (см. рецепт на сайте)
яйцо вареное - десять штук.
масло сливочное - 100 грамм
лук репчатый - 5 головок

мука пшеничная - 2 1/2 стакана
вода - 1 л
яйцо - две штуки.
сахар - одна столовая ложка
сода - на кончике ножа
соль - по вкусу
сало растительное - 100 грамм
ветчина - 400 грамм
сыр твердый - 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 40 грамм

мука гречневая - 200 грамм
мука пшеничная - 200 грамм
яйцо - три штуки.
сода - 1/2 ч. ложки
лимонная кислота - 1/4 ч. ложки
молоко - 0,5 л
масло растительное или топленое - две столовых ложки
масло сливочное - четыре столовых ложки
соль - по вкусу

тесто дрожжевое (см. рецепт на сайте) - 350 грамм
свинина - 800 грамм мякоти
масло сливочное - 70 грамм
яйцо - четыре штуки.
лук зеленый - 300 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу