Красное вино

Дорогие гости! На нашем вкусном сайте можно найти все про Красное вино, самые вкусные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про Красное вино показалась Вам неполной - просто попробуйте найти Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Соус уорчестер

бульон мясной - 1 л
перец ямайский -0,5 чайные ложки
перец черный - 0.5 ч. ложки
имбирь - одна чайная ложка
мука пшеничная - три столовых ложки
сахар - две столовых ложки
соль - две столовых ложки
вино красное - 2 стакана
приправа "Магги" - две столовых ложки

---

Рецепт - Яичные блинчики с креветками

креветки очищенные - 100 грамм
яйцо - четыре штуки.
лук репчатый - 1 головка
крахмал картофельный - одна столовая ложка
бульон куриный - 1/2 стакана
вино красное - три столовых ложки
масло растительное - четыре столовых ложки
соль - по вкусу
зелень

---

Рецепт - Бургиньонне

говядина - 600 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
бекон с прослойками жира, без кожицы - 100 грамм
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
грибы свежие - 100 грамм
вино красное сухое - 300 грамм
бульон говяжий - 600 грамм
зелень петрушки измельченная - одна столовая ложка
масло растительное
соль
перец
свежие травы
салат
рис "Увелка" на гарнир

---

Рецепт - Десерт из груш

груши крупные - восемь штук.
вино красное сухое - 350 миллилитров
сахар - 1 стакан
гвоздика - 5 бутонов
корица молотая - четыре чайных ложки
цедра - 2 лимона

---

Рецепт - Улица красных фонарей, закуска к шампанскому

осетрина - 450 грамм филе
кунжут - 5 грамм
масло растительное - 10 грамм
крупа манная "Увелка" - 5 грамм
соевый соус для рыбы - 20 грамм и для соуса - - 10 грамм
соус яично-масляный на шампанском
перец молотый черный для рыбы и соуса - 0.5 г
соль для рыбы и соуса
масло сливочное для яично-масляного соуса - 30 грамм и для томатно-имбирного соуса - - 20 грамм
шампанское - 30 грамм
помидоры - 100 грамм
вино красное сухое - 100 грамм
крахмал - 5 грамм
яичный желток - 40 грамм
сок лимонный - 11 грамм
глютaмат натрия - 1 грамм
имбирь молотый - 2 грамм
семга филе с кожей - 110 грамм

---

Рецепт - Яблоки по-болгарски

яблоки крупные - шесть штук.
крем ванильный (см. рецепт «Ванильный крем») - 200 грамм
орехи измельченные - 30 грамм
миндаль - 30 грамм
изюм - 30 грамм
масло сливочное - 60 грамм
вино красное - 375 грамм
печенье мягкое - шесть штук.
джем смородиновый - одна столовая ложка
сок лимонный

---

Рецепт - Чернослив с орехами

чернослив - 80 грамм
сахар - 10 грамм
вино красное сухое - 20 грамм
сироп фруктовый - 20 грамм
орехи очищенные - 15 грамм

---

Рецепт - Краснокочанная капуста, тушенная по-ландски

капуста краснокочанная - 1,5 килограмм
яблоки - 500 грамм
лук репчатый - 500 грамм
сосиски - восемь штук. или
ветчина - 400 грамм
вино красное сухое - 1/2 стакана
уксус винный 3%-й - 1/4 стакана
сахар - 4 столовые ложки
сельдерей рубленый - 3 столовые ложки
зелень петрушки рубленая - 3 столовые ложки
чеснок измельченный - 1 зубчик
цедра апельсиновая тертая - 1 чайная ложка
соль - 2 чайные ложки
перец душистый свежесмолотый - 1/2 чайной ложки
перец сладкий красный - 2 стручка

---

Рецепт - Печень под соусом из цветков жасмина

печень - 500 грамм
жасмин - горсть свежих или три столовых ложки сушеных цветков
вино красное
лук репчатый - 150 грамм
перец черный молотый
соль
масло растительное - 80 грамм

---

Рецепт - Суп грибной по-охотничьи

грибы свежие - 300 грамм
лук репчатый - 75 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
бекон - 40 грамм
мука пшеничная - 30 грамм
бульонные кубики - одна штука.
сливки - четыре столовых ложки
вино красное - 200 грамм
соль
перец молотый
зелень петрушки

---

Надеемся, что Красное вино - это именно тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, Красное вино - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!



Добавьте Красное вино в закладки!