Рецепт - Суп грибной по-охотничьи

грибы свежие - 300 грамм
лук репчатый - 75 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
бекон - 40 грамм
мука пшеничная - 30 грамм
бульонные кубики - одна штука.
сливки - четыре столовых ложки
вино красное - 200 грамм
соль
перец молотый
зелень петрушки



Нарезанные ломтиками грибы и мелко рубленный лук обжарим в масле.

 

Добавим поджаренный бекон, посыплем мукой, подрумяним.

 

Растворить в 1,25 л воды бульонный кубик. Добавим бекон с грибами и варим на слабом огне.

 

Когда грибы станут мягкими, добавим сливки, посолим, поперчим и вольем вино. При подаче посыплем нарезанной зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Грибы тушеные по-охотничьи (2)
• Рецепт - Грибы, тушенные по-охотничьи (2)
• Рецепт - Грибы тушеные по-охотничьи
• Рецепт - Грибы, тушенные по-охотничьи
• Рецепт - Грибы по-охотничьи

Добавьте Рецепт - Суп грибной по-охотничьи в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп грибной по-охотничьи", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях