капуста белокочанная - один килограмм
морковь - две штуки.
виноград - 500 грамм
яблоки - 300 грамм
растительное масло - 100 грамм
уксус 5% - 1/2 стакана
соль - одна столовая ложка
сахар - 70 грамм
вода - 1 л
лавровый лист
корица молотая
перец черный и душистый горошком

Ингредиенты для рецепта

баклажаны - 24 штук.
сахар - 2,4 килограмм
сода пищевая - две чайных ложки
вода - 14 стаканов
ванилин - 1/2 ч. ложки

Ингредиенты для рецепта

баклажаны - один килограмм
лук репчатый - 200 грамм
подсолнечное масло - 1/2 стакана
винный уксус красный - 3/4 стакана
вода - 1/2 стакана
перец душистый горошком - по две штуки. на банку
лавровый лист - по одна штука. на банку
соль - две столовых ложки

Ингредиенты для рецепта

помидоры зеленые - один килограмм
зелень сельдерея - 200 грамм
зелень петрушки - 150 грамм
зелень укропа - 100 грамм
чеснок - 50 грамм
вода - 3 стакана
перец стручковый красный слабожгучий - одна штука.
соль - одна столовая ложка

лук репчатый - 400 грамм мелких головок
гвоздика - три штуки.
лавровый лист - одна штука.
корень имбиря - 1 кусочек
уксус винный белый - 1/4 стакана
сахар - одна столовая ложка
ванильный сахар - четыре столовых ложки