Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Ингредиенты для рецепта
яйцо - пять штук. маргарин сливочный - 230 грамм сахар для теста - 1,5 стакана и для крема - четыре столовых ложки мука пшеничная - 1,5 стакана сода пищевая - одна чайная ложка сок лимонный - одна столовая ложка молоко для крема - 250 миллилитров и для глазури - 6 столовых ложек крупа манная "Увелка" - две столовых ложки масло сливочное для крема - 250 грамм и для глазури - три столовых ложки лимон - одна штука. шоколад - 200 грамм сахарная пудра - пять столовых ложек
Добавил пирог | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты для рецепта
яйцо - три штуки. сахар - четыре столовых ложки молоко - пять столовых ложек мука пшеничная - пять столовых ложек миндаль молотый - две столовых ложки разрыхлитель для теста - одна чайная ложка маргарин для смазки - две чайных ложки желатин - 16 грамм лимон - две штуки. сахарная пудра - четыре столовых ложки йогурт ванильный - 500 грамм сливки высокой жирности - 300 миллилитров компот брусничный - 300 грамм ликер апельсиновый - две столовых ложки мелисса - 2 веточки
Добавил пицца | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты для рецепта
яйцо - четыре штуки. соль - 1 щепотка орехи грецкие молотые - четыре столовых ложки мука пшеничная - четыре столовых ложки крахмал - одна столовая ложка разрыхлитель для теста - две чайных ложки конфитюр клубничный - 150 грамм маргарин - две чайных ложки желатин - 20 грамм клубника - один килограмм йогурт ванильный - 300 грамм лимон - одна штука. сахар для теста - 6 столовых ложек и для крема - две столовых ложки сливки высокой жирности - 300 миллилитров мелисса (веточки) и клубника для украшения
Добавил пицца | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты для рецепта
яйцо - пять штук. ванильный сахар - 1 пакетик молоко - пять столовых ложек сахар для теста - 6 столовых ложек и для крема - четыре столовых ложки и мелкий сахар для украшения соль - 1 щепотка мука пшеничная - 7 столовых ложек разрыхлитель для теста - одна чайная ложка маргарин - две чайных ложки желатин - 24 грамм яичный желток - три штуки. лайм или небольшой лимон - одна штука. шампанское - 400 миллилитров сливки густые - 300 миллилитров виноград - 250 грамм сок лимонный - 1 лимон
Добавил пицца | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты для рецепта
яйцо - пять штук. сахарная пудра для теста - пять столовых ложек и для крема - 6 столовых ложек ванильный сахар для теста - две чайных ложки и для крема - одна чайная ложка мука пшеничная - три столовых ложки крахмал - три столовых ложки масло сливочное для смазки - одна столовая ложка шоколад - 200 грамм сливки густые - 500 миллилитров творог - 300 грамм миндаль и фисташки рубленые - три столовых ложки
Добавил гарнир | Мнений о рецепте 0
|
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
ТортыТорты имеют приблизительно 2000-летнюю историю. Точную дату появления торта назвать невозможно, так как до сих пор не решён вопрос, какие же ингредиенты составляют настоящий торт. Рецепты отдельных первейших тортов включают комбинацию из таких ингредиентов как мука, мёд, орехи, яйца, молоко и другие ароматизаторы. Фрукты к тортам добавлялись только после выпечки. Мука стала главным ингредиентом, благодаря которому стало возможно выпекать торты. Греки первыми начали выпекать торты. Археологами были найдены в неолитических деревнях очень простые тортики, изготовленные из мятых зёрен. Вначале их увлажняли, а после этого варили. Начиная с 1900-х годов, рецепты тортов усложнились. За счёт большого количества разновидностей муки, способов её обработки, способов замешивания теста торты обрели современный вид. Безусловно, сегодня появились более лёгкие способы выпечки (или без неё), с миксер-боксом, к примеру, вам понравятся даже неординарные рецепты. В течение некоторого времени слова хлеб и торт в Европе имели близкое значение и были взаимозаменяемыми. Для того, чтобы подошло тесто, оно, как и сегодня, замешивалось на дрожжах. Позднее для этого начали использовать яйца как первоначальную закваску. Самыми первыми формами для выпечки тортов были обычные кастрюли круглой формы без дна. Дном тогда была восковая бумага. Позднее кастрюли стали такой же круглой формы, но уже с дном. Таким образом, появилась форма для выпечки тортов.
Авторизация:
Пользователей: 1
|
||||||||||||||
