грецкие орехи - 125 грамм
сахар - 100 грамм
сливочное масло размягченное - 125 грамм
мука просеянная - 300 грамм
сметана - 125 миллилитров
ванилин - 1 пакетик
соль - 1/4 ч. ложки
сахарная пудра - 60 грамм
сода - на кончике ножа

рассол кисло-сладкий - 1 стакан
сахар - 1 стакан
подсолнечное масло - 1/3 стакана
сода - одна чайная ложка
мука - 3 - 3,5 стакана

творог - 500 грамм
мука пшеничная - 1 1/2 - 2 стакана
яйца - четыре штуки.
сахар - 1/2 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
уксус 3%-й - 1/2 ст. ложки
крупа манная "Увелка" - 1/2 стакана
растительное масло - 2 стакана
сахарная пудра - три чайных ложки

желтки яичные вареные - пять штук.
сметана - три столовых ложки
сода - 1/2 ч. ложки
уксус 3%-й - 1/2 ст. ложки
сливочное масло или маргарин - 150 грамм
мука пшеничная - 320 грамм
корица и гвоздика молотые - по 1/4 ч. ложки
Для глазури:
какао-порошок - три столовых ложки
сливочное масло - 40 грамм
сахар - 1 стакан
молоко - четыре столовых ложки
вафли - 200 грамм

масло - 100 грамм
сахар - 1,5 стакана
яйца - две штуки.
творог - 250 грамм
сметана - 1/2 стакана
сода - одна чайная ложка
мука - 3-4 стакана
цедра апельсина или лимона
ванильный сахар