Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Печенье. Рецепты печенья » Рецепт - Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами
Рецепт - Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами
Печенье. Рецепты печенья
Рецепт - Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами
Ингредиенты для рецепта Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами
грецкие орехи - 125 грамм сахар - 100 грамм сливочное масло размягченное - 125 грамм мука просеянная - 300 грамм сметана - 125 миллилитров ванилин - 1 пакетик соль - 1/4 ч. ложки сахарная пудра - 60 грамм сода - на кончике ножа
Способ приготовления рецепта Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами
Орехи слегка поджарим на среднем огне, часто помешивая, дальше отключить плиту и оставим орехи остывать. Остывшие орехи очистим от отделившейся шелухи и перемелем в процессоре с 50 грамм сахара в мелкую крошку. В большой миске взобьем сливочное масло с оставшимися 50 грамм сахара на маленькой скорости, дальше увеличить скорость и взобьем еще 5 минут. Дальше добавим сметану, соль, ванилин, соду, взобьем все в белую пышную массу, дальше добавим ореховую смесь и взобьем муку, тесто должно быть мягким. Поделить тесто на 2 части и каждую завернуть в пленку, уберем в морозилку на 30 минут. Дальше нагреем духовку доа 190 градусов, противень застелить промасленной бумагой. Вынем одну часть теста из морозилки, стол и руки слегка припудрить мукой, тесто брать чайной ложечкой и формовать полумесяцы (тесто будет лепиться как пластилин), так разделать и вторую половину теста. Укладывать полумесяцы на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекаем примерно 20 минут, пока печенье не зарумянится по краям. Дадим готовому печенью остыть 2 минуты, дальше еще теплым хорошо обваляем в сахарной пудре. Полностью остывшее печенье беречь в емкости с плотно закрытой крышкой. По желанию можно не делать полумесяцы а скатаем шарики, дальше также обваляем в сахарной пудре. В каждом печенье примерно 55 калорий, 1 грамм белка, 5 грамм углеводов, 4 грамм жира, 12 мг холестерина.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
