Рецепт - Печенье с орехами (2)

мука пшеничная - 1 стакан
сахар - три столовых ложки
масло сливочное или маргарин - две столовых ложки
сыр сливочный - 50 грамм
мед - одна столовая ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
орехи - 1/2 стакана



Перемешаем муку, соль и разрыхлитель.

Соединим масло, размягченный сыр, половину сахара, часть лимонной цедры и взобьем миксером, постепенно добавляя мучную смесь. Скатаем из теста 3 шара. Заверните в полиэтиленовую пленку и положим в холодильник на 2 часа.

Смешаем орехи, оставшийся сахар и корицу. Отдельно смешаем мед, лимонную цедру и лимонный сок.

Раскатаем 1/3 теста в виде круга диаметром 25 см. Оставшееся тесто держите в холодильнике.

Намажем круг 1/3 медовой смеси, посыплем 1/3 ореховой смесью, слегка выдержим орехи в тесто. Нарежем круг на 12 секторов, плотно скатаем их в виде трубочек, начиная с широкого конца. Повторим ту же процедуру с оставшимся тестом.

Уложим печенье на смазанный жиром противень и выпекаем в духовке 10–12 минут при 190 °С, охладим.

При подаче посыплем трубочки сахарной пудрой. Оцените рецепт:

• Рецепт - Печенье с грецкими орехами (3)
• Рецепт - Печенье с грецкими орехами (2)
• Рецепт - Печенье с финиками
• Рецепт - Трубочки
• Рецепт - Печенье «Лепестки лотоса»

Добавьте Рецепт - Печенье с орехами (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Печенье с орехами (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях