Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кондитерские изделия разные » Рецепт - Трубочки
Рецепт - Трубочки
9 января 2011
Кондитерские изделия разные
Рецепт - Трубочки
Ингредиенты для рецепта Трубочки
мука пшеничная - 375 грамм сахар - 135 грамм масло сливочное или маргарин - 125 грамм сыр сливочный - 90 грамм мед - 2 столовые ложки корица - 1 чайная ложка разрыхлитель для теста - 1/2 чайной ложки соль - 1/4 чайной ложки орехи лимон
Способ приготовления рецепта Трубочки
На 36 трубочек
Перемешаем муку, соль и разрыхлитель. Соединим масло, размягченный сыр, 75 грамм сахарного песка и 1/2 чайной ложки лимонной цедры и взобьем миксером. Постепенно добавляйте мучную смесь, взбивая на малой скорости. Сделаем из теста 3 шара. Заверните в полиэтиленовую пленку и положим в холодильник на 2 часа. Смешаем орехи, 60 грамм сахарного песка и корицу. Отдельно смешаем мед, 1/2 чайной ложки лимонной цедры и 1 столовую ложку лимонного сока. Присыпьте мукой скалку и рабочую поверхность. Раскатаем 1/3 теста в виде круга диаметром 25 см. Оставшееся тесто держите в холодильнике. Намажем круг 1/3 медовой смеси. Посыплем ореховой смесью (тоже 1/3). Слегка выдержим орехи в тесто. Нарежем круг на 12 секторов, плотно скатаем их в виде трубочек, начиная с широкого конца. Повторим ту же процедуру с оставшимся тестом. Уложим трубочки на смазанный жиром противень и выпекаем в духовке 10–12 минут при 190 °С. Охладим. трубочки
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Трубочки в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Трубочки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
