Ингредиенты:

Лимонная цедра

Пять грамм ванильного сахара

Одна столовая ложка молока

150 грамм сливочного масла

150 грамм пшеничной муки

Сахарной пудры - 75 грамм

75 грамм крахмала

Для украшения:

Варенье или джем желтого цвета

Лимонная глазурь

Ингредиенты:

Цедра половинки лимона

100 грамм цукатов

Изюма - 50 грамм

Миндаля - 100 грамм

Густой сметаны- 200 грамм

Два яйца

Творога- 500 грамм

150 грамм сахара

Сливочного масла- 100 грамм

Ингредиенты:

Водка – 50 грамм

Ванилин – полтора пакетика ванилина

Соль – половина чайной ложки

Свежие дрожжи – 100 грамм

Сметана – один стакан

Яичные белки – восемь штук

Яичные желтки – десять штук

Сахар - 600 – 700 грамм

Сливочное масло - 400 грамм

Мука - 2-2,5 килограмма

Молоко – два стакана

Для белковой глазури:

Сахар – пять столовых ложек

Белки яичные – две штуки

Ингредиенты:

Изюм - 75 грамм

140 грамм - масло сливочное

Яйцо – одна штука

Сахар - 100 грамм

Апельсин – одна штука

Молоко - 150 миллилитров

Дрожжи сухие - 11 грамм

Соль – одна щепотка

Мука - 300 грамм

Горький шоколад - 100 грамм

Ингредиенты:

На 2 пасочки:

200 грамм цукатов (можно использовать вяленую вишню)

100 грамм орехов (любых по своему вкусу)

400 миллилитров сливок (10-20%)

Две чайные ложки ванильного сахара или палочка ванили

150 грамм сахара

Три яйца

Сливочного масла - 200 грамм

Один килограмм творога (9-20%)

200 грамм шоколада