Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Рецепт к Пасхе - Вареный пасхальный кулич
Рецепт к Пасхе - Вареный пасхальный кулич
Кондитерские изделия и выпечка
 Ингредиенты рецепта Вареный пасхальный кулич: Цедра половинки лимона 100 грамм цукатов Изюма - 50 грамм Миндаля - 100 грамм Густой сметаны- 200 грамм Два яйца Творога- 500 грамм 150 грамм сахара Сливочного масла- 100 грамм Способ приготовления рецепта Вареный пасхальный кулич: Творог надо протереть через ситечко или же пропустить через мясорубку. В творог по одному ввести яйца. Добавить сметану и тщательно размешать творожную массу до однородности. Растопить сливочное масло вместе с сахаром, добавить лимонную цедру. Постепенно добавлять творожную массу, хорошенечко все вымешивая. Масса должна стать жидкой, но не кипятить ее. Миндаль опустить в кипяток и выдерживать пять минут. Слить воду и снять шкурку с миндаля, она очень легко снимется. Цукаты и миндаль измельчить. Измельченный миндаль и цукаты добавить в теплую творожную массу. Все тщательно перемешать и охладить. Если творожную массу недостаточно охладить, то она станет немного водянистой. Охлажденную массу еще раз тщательно перемешать и аккуратно выложить в форму, покрытую марлей. Концы марли завернуть наверх. Сверху надо положить груз. Жидкость, образовавшуюся по краям, нужно будет сливать. Такую пасху нужно готовить за день или два до праздника, для того, чтобы пасха приобрела вкус цукатов и миндаля и стекла вся лишняя жидкость.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт к Пасхе - Вареный пасхальный кулич в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт к Пасхе - Вареный пасхальный кулич", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт к Пасхе - Вареный пасхальный кулич" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
![](/uploads/taginator/Small-Dec-2011/salat-yekzoticheskij.jpg "Салат \")