10 января 2011
Ингредиенты для рецепта
фрукты - 300 грамм сок апельсиновый - три столовых ложки сахар - одна столовая ложка цедра лимона тертая - одна чайная ложка крахмал картофельный - две чайных ложки вино красное десертное - три столовых ложки
Мнений о рецепте 0
10 января 2011
Ингредиенты для рецепта
хлеб пшеничный - 300 грамм сахарная пудра - 240 грамм смородина - 240 грамм изюм рубленый - 300 грамм жир свиной рубленый - 300 грамм цедра лимона тертая - одна столовая ложка сок лимонный - одна чайная ложка яйца - две штуки. молоко - 3/4 стакана пиво "Гиннесс" темное соль - 1/2 ч. ложки
Мнений о рецепте 0
10 января 2011
Ингредиенты для рецепта
инжир сушеный - 250 грамм сахар - три чайных ложки яйца - две штуки. молоко - 1 1/4 стакана масло сливочное - 60 грамм хлеб пшеничный черствый - 120 грамм сухари панировочные - одна столовая ложка
Мнений о рецепте 0
10 января 2011
Ингредиенты для рецепта
яблоки - две штуки. корень имбиря - 3 см вода - 1 стакан сахар - 100 грамм крупа манная "Увелка" - одна столовая ложка яйца - четыре штуки. молоко - 1 стакан масло растительное - 1/2 ч. ложки
Мнений о рецепте 0
10 января 2011
Ингредиенты для рецепта
яблоки - четыре штуки. творог нежирный - 400 грамм изюм без косточек - две столовых ложки яйца - две штуки. корица молотая - 1/4 ч. ложки крупа манная "Увелка" - четыре столовых ложки йогурт фруктовый - 1/ 2 стакана сахар - одна чайная ложка соль - 1/4 ч. ложки
Мнений о рецепте 0
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:
Пудинги, вкусные пудингиПудинг является английским блюдом, а если точнее, десертом, в состав которого входят яйца, сахар, молоко и мука. Зачастую в пудинг добавляют фрукты или пряности. Пудинг имеет английское происхождение. Издавна в Англии его считали традиционным рождественским блюдом. Этот десерт имеет интересную историю происхождения. В течение очень долгого времени, на протяжении многих веков к рождественскому столу подавали кашу, которая называлась «плум порридж». Её готовили на основе мясного бульона. По прошествии времени в неё стали класть изюм, миндаль, чернослив, мёд. По началу для приготовления пудинга использовались остатки, даже обрезки блюд. Пудинг был результатом их объединения. Позднее название изменилось на плум-пудинг, а в дальнейшем и просто пудинг. Сегодня и у нас есть возможность готовить это блюдо и получать от него удовольствие. Практически всегда основу пудинга составляют отварной рис с белым хлебом. Наполнителями пудинга считаются масло, жир, разнообразные фрукты или мясо. В качестве заливки, скрепляющей компоненты пудинга, могут использоваться ром, коньяк. Благодаря им ускоряется ферментация продуктов, входящих в состав пудинга. Известно несколько десятков видов пудинга. Сегодня в России оригинальные рецепты не получили широкого распространения. В магазинах можно найти уже готовые пудинги, которые имеют длительный срок хранения. |
