Рецепт - Пирожное слоеное с мармеладом

тесто слоеное - 400 грамм
повидло абрикосовое - 250 грамм
миндаль рубленый - 50 грамм
яйцо - одна штука.
Для помадки:
молоко - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
сливочное масло - одна столовая ложка
белое вино - 1/2 стакана
корица молотая - одна чайная ложка
крахмал кукурузный - три чайных ложки
мармелад - десять штук.



Тесто раскатаем в пласт толщиной 3–4 мм, поверхность смажем повидлом, смешанным с миндалем. Края пласта смажем яйцом, свернем его рулетом, нарежем на куски, уложим на противень и выпекаем 15―20 минут при 200–210 °С.

Для помадки молоко нагреем с сахаром, корицей, маслом и вином. Кукурузный крахмал разведем 2 столовыми ложками воды и вольем в кипящее молоко. Прокипятить на слабом огне 1–2 минуты. Немного охладим.

Покроем пирожные приготовленной помадкой, оформим мармеладом и поставим на 1 час в холодильник.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Пирожное «Пальмира»
• Рецепт - Слоеное пирожное (2)
• Рецепт - Слоеное пирожное
• Рецепт - Пирожное «Стожок»
• Рецепт - Пирожное слоеное с кремом

Добавьте Рецепт - Пирожное слоеное с мармеладом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирожное слоеное с мармеладом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях