Рецепт - Пирожное «Стожок»

тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 500 грамм
масло сливочное - 250 грамм
орехи рубленые - 250 грамм
молоко сгущенное вареное - 100 грамм
шоколад тертый - 50 грамм
ромовая эссенция - 1/10 ч. ложки



Тесто раскатаем до толщины 4–5 мм. Острой круглой выемкой диаметром 5–6 см вырежем лепешки по 3–4 штуки на одно пирожное. Разделим на смоченный водой противень. Выпекаем при 260 °С до румяной корочки. Охладим.

Для приготовления крема масло взобьем миксером до однородной массы, добавляя в 2–3 приема сгущенное молоко. Введем тертый шоколад, эссенцию.

Лепешки прослоите приготовленным кремом и соединим. Верх и бока пирожных смажем кремом и обсыпьте жареными орехами.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Пирожное «Пальмира»
• Рецепт - Пирожное «Пенек»
• Рецепт - Слоеное пирожное
• Рецепт - Пирожное «Лакомка»
• Рецепт - Пирожное слоеное с кремом

Добавьте Рецепт - Пирожное «Стожок» в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирожное «Стожок»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях