Рецепт - Холодный борщ селянский (2)
свекла - 250 грамм
картофель - 250 грамм
яйца - две штуки.
сухофрукты - 125 грамм
огурцы - 125 грамм
сахар - две чайных ложки
зеленый лук - 25 грамм
сметана - четыре столовых ложки
уксус 3% - одна столовая ложка
вода - 1,5 л
соль , укроп по вкусу
Испечем свеклу в кожице, охладим и очистим, нашинкуем, сбрызнем уксусом. Замочить сушеные фрукты, промоем и сварим. Нарежем кубиками. Сварим картофель, нарезанный кубиками.
Овощной и фруктовый отвары охладим и соединим. Дальше положим все перечисленные ингредиенты, добавим рубленые вареные яйца и зеленый лук, соль, сахар, поставим в прохладное место.
Перед подачей заправим сметаной и посыплем рубленой зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Холодный борщ селянский (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Холодный борщ селянский (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
