Рецепт - Гарнир по-русски (3)
картофель - две штуки.
шампиньоны - 300 грамм
свекла - одна штука.
мука пшеничная - 1/2 ч. ложки
сметана - 1/2 стакана
масло сливочное - три столовых ложки
семена тмина - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
Картофель нарежем брусочками и обжарим на растительном масле.
Грибы нарежем ломтиками, обжарим на части сливочного масла.
Для соуса муку спассеруем на части сливочного масла, разведем сметаной и варим 5 минут. Зальем грибы приготовленным соусом, посолим и тушим 5 минут.
Свеклу нашинкуем соломкой и припустим с добавлением оставшегося сливочного масла и семян тмина до готовности.
При подаче на блюдо выложим жареный картофель, грибы в сметанном соусе и припущенную свеклу. Оформим зеленью.
Можно подаем к Баранине пряной
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Гарнир по-русски (3) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гарнир по-русски (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Гарнир по-русски (3)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
