Рецепт - Кнедли творожные с соусом

творог - 6 столовых ложек
миндаль рубленый - 8 столовых ложек
яйца - две штуки.
мука пшеничная - четыре столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
лимон - 1/2 шт.
сливы - 12 штук.
вино десертное - три столовых ложки
сахар - 7 столовых ложек
масло сливочное - две столовых ложки
ванильный сахар - одна столовая ложка



1. Творог смешаем с 2 столовыми ложками миндаля, яйцами, мукой, крахмалом и 1–2 столовыми ложками сахара.

Из лимона выжмем сок и перемешаем с творожной массой.

2. Два стакана воды соединим с 1 столовой ложкой сахара, дольем до кипения.

3. Из творожной массы сформуйте небольшие шарики, опустим их в кипящую воду и варим на слабом огне 8–10 минут.

4. Для фруктового соуса сливы разрежем на четыре части и удалим косточки.

5. Подготовленные сливы посыплем 2 столовыми ложками сахара, добавим вино, ванильный сахар и варим несколько минут. Как только фрукты начнут развариваться, соус готов.

6. Кнедли слегка запанируем сначала в растопленном масле, дальше в сахаре, после чего — в миндале.

7. Оставшийся миндаль перемешаем с сахаром и маслом.

8. При подаче на кнедли выложим миндально-масляную

массу, оформим фруктовым соусом.

• Рецепт - Кнедли-суп со шпиком
• Рецепт - Кнедли картофельные с брынзой
• Рецепт - Кнедли из картофеля и шпината с мор
• Рецепт - Кнедли «Огоньки»
• Рецепт - Абрикосовые кнедли

Добавьте Рецепт - Кнедли творожные с соусом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кнедли творожные с соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях