Рецепт - Фондю «Итальянская пицца»

сыр фонтина тертый - 225 грамм
сливочное масло - 15 грамм
шампиньоны - 50 грамм
чеснок мелко рубленный - 1 зубчик
помидоры консервированные - 225 грамм
мука кукурузная или крахмал - одна столовая ложка
молоко концентрированное - 170 грамм
соль луковая - 1/2 ч. ложки
орегано сушеный - 1/2 ч. ложки



Масло растопим в фондюшнице, добавим нарезанные кубиками шампиньоны, чеснок и пассеруйте, помешивая, 2 минуты.

Добавим нарезанные помидоры и дольем смесь до кипения. Сыр смешаем с мукой, добавим в томатную смесь и прогревайте при непрерывном помешивании до расплавления сыра.

Постепенно вольем молоко, дальше приправьте фондю луковой солью и орегано, дольем до кипения.

Подадим к фондю итальянский хлеб чиабатта, можно с репчатым луком.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Фондю с помидорами
• Рецепт - Фондю с йогуртом
• Рецепт - Фондю «Женевская конвенция»
• Рецепт - Белое фондю
• Рецепт - Фондю из сыра карфилли

Добавьте Рецепт - Фондю «Итальянская пицца» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фондю «Итальянская пицца»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях