Рецепт - Фондю с помидорами

сыр фонтина - 225 грамм
сливочное масло - 15 грамм
шампиньоны - 50 грамм
чеснок - 1 зубчик
помидоры консервированные - 225 грамм
крахмал кукурузный - одна столовая ложка
молоко концентрированное - 170 грамм
соль луковая - 1/2 ч. ложки
орегано сушеный - 1/2 ч. ложки
хлеб чиабатта



Масло растопим в фондюшнице, добавим нарезанные кубиками шампиньоны, измельченный чеснок, обжаривайте, помешивая, 2 минуты. Добавим очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, потушите их несколько минут, дальше всыплем тертый сыр и, помешивая, нагреваем смесь, пока сыр не расплавится.

Крахмал разведем небольшим количеством воды и вольем в сырную смесь.

Постепенно добавим молоко, приправьте луковой солью, орегано и дольем до кипения. Установите фондюшницу на горелку.

К фондю подадим нарезанный кусочками хлеб чиабатта, по желанию — репчатый лук.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Фондю с пахтой
• Рецепт - Фондю по-немецки
• Рецепт - Фондю амстердамское
• Рецепт - Фондю итальянское
• Рецепт - Фондю «Итальянская пицца»

Добавьте Рецепт - Фондю с помидорами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фондю с помидорами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях