Рецепт - Фондю амстердамское
сыр гауда - 700 грамм
белое вино сухое - 250 грамм
сок лимонный - две чайных ложки
крахмал картофельный - четыре чайных ложки
наливка вишневая - 6 столовых ложек
чеснок - 2 зубчика
перец белый свежемолотый
мускатный орех тертый
хлеб
Сыр натрем. Зубчики чеснока разрежем пополам и натрем им кастрюлю.
Вино и лимонный сок подогреем в фондюшнице на маленьком огне. Всыплем сыр и, помешивая, расплавьте его.
Крахмал смешаем с наливкой. Добавим полученную смесь в сырную массу, поперчим ее, всыплем по вкусу мускатного ореха. Постоянно помешивая, еще раз дольем массу до кипения. Установите фондюшницу на горелку.
К фондю подадим хлеб, нарезанный кубиками.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Фондю амстердамское в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фондю амстердамское", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
