Рецепт - Фондю розовое
сыр эдам - 300 грамм
сыр бофор - 200 грамм
сыр маруаль - 200 грамм
красное вино сухое - 250 грамм
крахмал картофельный - одна столовая ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
кирш - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
мускатный орех тертый
перец черный свежемолотый
хлеб пшеничный
Натрем фондюшницу разрезанным пополам зубчиком чеснока. Сыр крупно натрем, уложим его в фондюшницу, перемешаем. Вольем вино, крахмал, разведенный лимонным соком, и нагреваем на слабом огне, помешивая, пока сыр не расплавится.
Добавим кирш, перец и мускатный орех, перемешаем, нагреваем еще 2–3 минуты. Установите фондюшницу на горелку.
К фондю подадим нарезанный кубиками пшеничный хлеб.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Фондю розовое в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фондю розовое", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
