Рецепт - Запеканка картофельная под горчичным соусом

картофель - семь штук.
окорок копчено-вареный - 200 грамм
лук-шалот - 4 головки
сливочное масло - две столовых ложки
бульон грибной - 1 стакан
горчица - одна столовая ложка
перец белый молотый
соль



1. Картофель нарежем тонкими кружочками, окорок —

ломтиками.

2. Лук-шалот порубим.

3. Ломтики картофеля выложим в смазанную маслом форму, посыплем рубленым луком, сверху положим ломтики окорока.

4. Для соуса соединим бульон с горчицей, посолим, поперчим и дольем до кипения.

5. Полученным соусом зальем картофель с окороком и запекаем 15 минут при 200 °C.

6. При подаче запеканку посыплем рубленой зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Картофельная запеканка по-деревенски
• Рецепт - Запеканка картофельная
• Рецепт - Запеканка картофельная с мидиями
• Рецепт - Картофельная запеканка с ветчиной
• Рецепт - Картофельная запеканка с грибами

Добавьте Рецепт - Запеканка картофельная под горчичным соусом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка картофельная под горчичным соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях