Рецепт - Картофельная запеканка с ветчиной

картофель - 750 грамм
лук-порей - 2 стебля
окорок сырокопченный - 50 грамм
зелень петрушки - 1 пучок
сливки - 250 грамм
сметана - 150 грамм
жир для смазывания формы
соль
перец черный молотый



Картофель очистим, проколем и нарежем тонкими кружочками. Лук-порей очистим и нарежем кольцами.

 

Смажем жиром плоскую форму и выложим в нее слоями картофель и лук-порей. Сверху посыплем нарезанным мелкими кубиками окороком и частью измельченной зелени.

 

Сливки и сметану соединим, приправьте солью, перцем и зальем картофель. Запекаем в духовке при 180 °С в течение 40 минут. При подаче посыплем запеканку оставшейся зеленью.

 

 

 

• Картофельная запеканка
• Рецепт - Запеканка картофельная под горчичным соусом
• Рецепт - Запеканка картофельная
• Рецепт - Запеканка картофельная с рыбой
• Рецепт - Запеканка картофельная с мидиями

Добавьте Рецепт - Картофельная запеканка с ветчиной в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельная запеканка с ветчиной", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях